Nostalgia in a Cup Cake

I want to share with you one of my favorite discoveries in New York City. This discovery is a cupcake ATM located on the Upper East Side on Lexington and E 61^st. As most of you may know, cup cakes have a special place in my heart and in my tummy. Eating a cup cake brings me joy and at the same time nostalgia. Every time I eat one it brings me back to the memory of my Chuku (husband) proposing to me. This ATM is a fun way to get joy in a little box.

I have come to realize that my nostalgia comes out every time I eat carbs (sweet breads etc) Since I was a little girl living in Watsonville, CA my dad would always go to our local Bakery and buy “pan dulce” (Mexican sweet bread) Every week when my dad got home from work and walked in the door with a white paper bag it meant he was coming home from the Bakery, he still does.

Some of my favorite Mexican pastries are “conchas” a sweet bread covered in sugar and my absolute favorite are cup cakes. I love how cute they look and how each cupcake can tell a story depending on how they are decorated. Obviously I have discovered agape (infinite love) for pastries, now I’m just working on finding the same agape love for the gym.

I would love to know what foods, bring you joy or nostalgia?

I encourage you to always be thankful to the Lord for always providing us with spiritual and physical food. I have discovered that saying a little prayer of gratitude before a meal reminds me of how good God is and how He (God) always provides.

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Matthew 4:4

But He answered and said, “It is written, ‘MAN SHALL NOT LIVE ON BREAD ALONE, BUT ON EVERY WORD THAT PROCEEDS OUT OF THE MOUTH OF GOD.'”

EN ESPAÑOL

Quiero compartir contigo uno de mis descubrimientos favoritos en la ciudad de Nueva York. Este descubrimiento es un cajero automático de magdalenas (cup cakes) localizado en el Upper East Side en Lexington y E 61º. Como la mayoría de ustedes saben, los cup cakes tienen un lugar especial en mi corazón y en mi estomago. Comer un cup cake me trae alegría y nostalgia al mismo tiempo. Cada vez que me como uno, me recuerda cuando mi Chuku (esposo) me propuso matrimonio (puedes ver la historia en el ultimo post). Este ATM es una manera divertida de dar alegría en una cajita pequeña.

Me he dado cuenta de que mi nostalgia sale cada vez que como carbohidratos (panes dulces, etc) Desde que era niña y vivia en Watsonville, CA mi papa siempre hiba a la panadería local y compraba pan dulce. Cada semana cuando mi papa llegaba a casa del trabajo y entraba por la puerta con una bolsa de papel blanco eso significaba que venia de la Panadería, todavía lo hace.

Algunos de mis pasteles favoritos de México son las “conchas” un pan dulce cubierto de azúcar, pero mis favoritos siempre son los cup cakes. Me encanta lo lindo que se ven y cómo cada Magdalena (cup cake) puede contar una historia dependiendo la forma en que están decorados. Obviamente he descubierto ágape (amor infinito) por los pasteles, ahora estoy en busca de el mismo amor ágape por el gimnasio.

Me gustaría saber cuáles son los alimentos, que te traen alegría o la nostalgia?

Te invito a dar gracias a Dios por que siempre nos proporciona alimentos espirituales y físicos. He descubierto que decir una pequeña oración de agradecimiento antes de una comida me recuerda lo bueno que siempre es Dios con nosotros.

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Mateo 4: 4

El respondió y dijo: “Está escrito:” El hombre no sólo de pan vive, sino de toda palabra que sale de la boca de Dios. ‘”

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